Entkeimen


Entkeimen
n
1) стерилизация, обеспложивание; обеззараживание (воды), дезинфекция
2) отделение зародыша (от зерна)
3) удаление ростков (сухого солода), отбивка ростков (сухого солода)
- Entkeimen des Darrmalzes
- Entkeimen des Malzes

Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers. - RUSSO. . 2005.

Смотреть что такое "Entkeimen" в других словарях:

  • entkeimen — entkeimen:1.〈dieKrankheitserregerabtöten〉keimfrei/sterilmachen·sterilisieren·pasteurisieren·abkochen·auskochen;auch⇨desinfizieren–2.⇨hervorsprießen entkeimensterilisieren,steril/keimfreimachen,abkochen,pasteurisieren,desinfizieren,Krankheitserrege… …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • entkeimen — ↑desinfizieren, ↑pasteurisieren, ↑sterilisieren …   Das große Fremdwörterbuch

  • entkeimen — sterilisieren; pasteurisieren * * * ent|kei|men 〈V.〉 I 〈V. tr.; hat〉 1. die Keime entfernen aus, von den Keimen befreien 2. keimfrei machen, desinfizieren, sterilisieren II 〈V. intr.; ist; poet.〉 aus einem Keim entstehen, hervorsprießen,… …   Universal-Lexikon

  • entkeimen — entkeimentr jnkastrieren.1937ff,Konzentrationslagerspr …   Wörterbuch der deutschen Umgangssprache

  • entkeimen — ent|kei|men …   Die deutsche Rechtschreibung

  • desinfizieren — entkeimen, entseuchen, keimfrei/steril machen, sterilisieren. * * * desinfizieren:entseuchen·ausbeizen;auch⇨entkeimen(1),⇨ausräuchern desinfizierenkeimfrei/sterilmachen,sterilisieren,entseuchen,entkeimen,pasteurisieren,abkochen,auskochen,ausräuche… …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • pasteurisieren — entkeimen, haltbar machen, keimfrei/steril machen, sterilisieren. * * * pasteurisieren:⇨entkeimen(1) pasteurisieren→entkeimen …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • Entkeimung — Ent|kei|mung 〈f. 20; unz.〉 das Entkeimen * * * Ent|kei|mung: in Med. u. Lebensmitteltechnik das Unschädlichmachen von pathogenen oder verderbfördernden Mikroorganismen durch ↑ Desinfektion u. ↑ Sterilisation, bei Trinkwasser durch Chlorung,… …   Universal-Lexikon

  • auskochen — 1. desinfizieren, entkeimen, keimfrei/steril machen, sterilisieren. 2. ↑ ausklügeln. * * * auskochen:⇨entkeimen(1) auskochen 1.reinigen,entkeimen,desinfizieren,sterilisieren,keimfrei/sterilmachen,entseuchen 2.→anrichten 3.→ausdenken,sich …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • sterilisieren — 1. abkochen, auskochen, desinfizieren, entkeimen, keimfrei/steril machen, pasteurisieren. 2. entmannen, verschneiden, zeugungsunfähig machen; (geh.): der Zeugungsfähigkeit berauben; (veraltend): die Manneskraft nehmen; (Biol., Med.):… …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • desinfizieren — keimfrei machen (umgangssprachlich) * * * des|in|fi|zie|ren [dɛs|ɪnfi ts̮i:rən] <tr.; hat: [mit chemischen Mitteln] keimfrei machen: eine Wunde, eine Spritze, die Kleidung, einen Raum desinfizieren. Syn.: ↑ sterilisieren. * * *… …   Universal-Lexikon


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.